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硬核!莱芜菜品《鱼羊之恋》菜获大奖!你吃过吗?

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发表于 2023-5-21 08:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
    5月18日至19日,“新时代 新鲁菜”2022创新大赛决赛暨颁奖活动成功举行,标志着本届大赛圆满结束。经过激烈角逐,莱芜菜品《鱼羊之恋》,在“新时代 新鲁菜”2022年度创新大赛中荣获“100款最具价值新鲁菜”奖。
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发表于 2023-5-24 14:03 | 显示全部楼层
光看见鱼了 羊在哪呢?
发表于 2023-5-24 12:07 | 显示全部楼层
分明就是“鲜”
发表于 2023-5-24 15:57 | 显示全部楼层
梦兮故忆昔 发表于 2023-5-24 14:03
光看见鱼了 羊在哪呢?

应该是打成肉糜卷在鱼片里了。不过这个菜看着好看,感觉并不怎么好吃的样子。
发表于 2023-5-24 16:18 来自莱芜都市网APP | 显示全部楼层
艹!不就是鱼羊鲜啊,吃过
发表于 2023-5-25 20:45 来自莱芜都市网APP | 显示全部楼层
吃过羊汤炖鱼,一般情况。
发表于 2023-6-1 20:40 来自莱芜都市网APP | 显示全部楼层
来普通饭店试试,不用多了四五桌同时吃饭,就知道多大水平了,这才是唯一考验厨师的心态和技艺了,厨师最高水平是越忙心越静越忙干的越快越好
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