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巧做月饼迎中秋,共话师生情意深---莱芜第二实验小学二年级18班开展中秋活动

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发表于 2023-9-10 19:32 来自莱芜都市网APP | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    临近中秋佳节,为弘扬和传承中华民族传统文化,营造尊师重教的良好氛围。9月9日上午,莱芜第二实验小学二年级18班的孩子们走进大峰食品厂,开展“迎中秋、做月饼”系列活动。每位学生在老师的指导下,亲手制作月饼,向辛勤耕耘的老师们送上节日的祝福。

    走进大峰小剧场内,孩子们围在工作台旁边,桌面上摆放着提前准备好的月饼皮、油酥、五仁馅等用料。由于大部分学生都是第一次亲手做月饼,都兴趣盎然,跃跃欲试。

    在老师的指导下,同学们按照步骤将油酥包裹进月饼皮中,反复折叠后擀成面皮,最后将五仁馅包裹在面皮中,收好口压一下,一个个圆润可口的月饼就制作好了。当然还有最后一步烘焙,就在工作人员的帮助下顺利进行。

    在等待的过程中,为了让同学们深入了解传统文化,张宇凡妈妈带领大家共同学习了中秋节的来历、习俗等。中秋节是中国民间的传统节日。中秋节源自天象崇拜,由上古时代秋夕祭月演变而来。中秋节以月之圆兆人之团圆,是象征阖家团圆,思念亲人之情。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、看花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗,流传至今。同学们在问答中,更充分了解了中秋节的历史背景,更理解了本次活动的意义。

    在活动的最后,大家还表演起手势舞,载歌载舞向辛勤耕耘、无私奉献的老师表达感谢之情。通过本次活动,在实践中加深了同学们对传统文化的理解,也感受到文化习俗的魅力。在今后的学习中,更加努力,为弘扬中国传统文化作出贡献。
通讯员:周长丽


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