土鏊子煎饼“向云端” 刘响泉村走上直播致富路

北京小子

 “家人们，看过来！用土鏊子摊的热煎饼，满是粮食味，老人孩子都爱吃！”清晨的辛庄街道刘响泉村煎饼坊里，玉米、大豆、小米的复合香味与直播的热闹气氛交织在了一起。

直播镜头前，主播小娟正在推介刚摊好的土鏊子煎饼；镜头之外，金黄的面糊浇在烧热的土鏊子上，瞬间升腾起袅袅白雾；直播间评论区立刻“飘起”一串留言……

但是谁能想到，这些香飘十里的好煎饼，曾让村里犯了售卖难的愁。“守着好东西赚不到钱，心里着急啊！”村党支部书记、村委会主任刘涛坦言，如何让特色农产品走出大山、变现增收是他长久以来的心病。

见其他村靠直播打开销路，刘涛也决定试一试。手机成了“新农具”，直播成了“新农活”。抖音、快手、微信三个平台同步开播，刘响泉村的煎饼彻底火了。每天四五十斤的线上销量，让村集体收入稳步增长。线上热度带火了线下，不少市民慕名而来，顺带选购大棚蔬菜、香油、花生油等农产品，让村里的“烟火气”变成了“人气”，更变成了“财气”。

“直播不到40天，卖了2000多斤煎饼！”说起成绩，刘涛满脸自豪。订单从最初一天一两单，增长到现在一天几十单，美味的农产品被打包发往全国各地，甚至卖到内蒙古、新疆等地。

从灶台到云端，改变的是销售方式，不变的是品质。“我们要打磨更多特色产品，把直播间打造成家乡好物的展示窗，让更多人知道刘响泉村，让村民们的日子越过越红火！”刘涛的话语里，满是对未来的憧憬。