莱芜一商家违规收集餐厨废弃物，当场被查！

雪上小飞

近日，莱芜区综合行政执法大队接到群众举报，反映辖区内有人擅自收集餐厨废弃物。执法人员第一时间启动应急处置机制，赶赴现场核查。目前，涉案餐厨废弃物已全部进行无害化处理，案件已正式进入行政处罚程序，相关违法当事人将依法承担相应法律责任。

执法人员现场检查后发现，在某沿街内，违法当事人未经许可擅自从事餐厨废弃物收集活动，其行为已涉嫌违反《山东省餐厨废弃物管理办法》规定。考虑到餐厨废弃物易变质、证据易灭失的特性，为固定关键证据、防止当事人销毁或转移涉案物品，保障后续执法工作顺利推进，执法人员依据《中华人民共和国行政处罚法》第五十六条规定，依法对案涉餐厨废弃物及作案工具采取先行登记保存措施。执法人员细致梳理涉案物品，规范完成登记保存流程，并全程进行录音录像。通过耐心沟通教育，当事人充分认识到自身行为的违法性，主动承认违法事实，执法人员依法完成询问笔录制作，为案件查处奠定了坚实基础。

餐厨废弃物管理是食品安全保障的重要环节，关乎城乡环境卫生质量，更与群众日常生活幸福感、安全感息息相关。擅自收集、处置餐厨废弃物，不仅破坏市容环境，还可能导致餐厨废弃物流入非法渠道，滋生蚊虫、传播病菌，甚至引发食品安全风险，严重危害公共利益。执法大队以“零容忍”的态度坚决打击违法行为，用实际行动诠释了执法为民、担当尽责的初心使命。

在此，莱芜区综合行政执法大队向全区广大群众、餐饮经营单位发出倡议：餐饮企业等经营主体要严格履行主体责任，主动与具备合法资质的餐厨废弃物收集、运输、处置单位签订协议，做到餐厨废弃物规范收集、闭环处置，不随意倾倒、堆放，不交由无资质单位或个人处理。广大群众要增强法律意识和环保意识，自觉抵制擅自收集、处置餐厨废弃物等违法行为，发现相关违法线索及时拨打举报电话，积极参与监督。