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[美食DIY] 凉拌茄子

[美食DIY] 凉拌茄子

材料:长茄子两根

  香菜几颗 蒜末 盐、醋、红油、鸡精

  

  做法:茄子洗净整根蒸熟晾凉撕成小条;香菜洗净切断;最后把所有的材料混在一起拌均即可.

  ps:蒸茄子的时候垫上竹帘,可以避免蒸出来的茄子有过多的水分!
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还米吃过凉拌茄子呢           哇     太香了

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星期六就做了吃,好久没吃了

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